ハッシュドかぼちゃ カリッ！ホク～ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 塩コショウ 小さじ2
- 片栗粉 大さじ2強
- マヨネーズ（お好みで） 適量
作り方
-
1
かぼちゃを細かく刻み、器に並べ、ラップをかけて、3分チンする。
- 2 ボールに1のかぼちゃをいれ、粗熱がとれてから、塩コショウと片栗粉をいれ、混ぜる。
-
3
多めにサラダ油をひいたフライパンに、2を入れかりっとなるまで焼く。
裏返してもう一度少しさらだ油をいれ、よく焼く。 - 4 焼き上がったら、お皿にのせ、マヨネーズをかける。（お好みで）
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- ハッシュドポテト風
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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カリカリ！ ほくほく～