レアチョコチーズケーキ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
ホワイトチョコは湯煎で溶かす。
お湯にゼラチンを入れてふやかす。 - 2 スポンジ以外の材料を、フードプロセッサーに入れて滑らかになるまで攪拌する。
- 3 5cmセルクルでスポンジを抜き、セルクルは抜かずにそのまま2を流し入れて冷蔵庫で固める。
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さっぱりまったりなチーズケーキです。
ホワイトチョコ入り。