さばの香味ソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サバは、酒、塩コショウし10分ほどおく。10分たったらキッチンペーパーで余分な水分をふき取り片栗粉をまぶす
- 2 ネギは 細切りにし、調味料でよく混ぜておく
- 3 フライパンに油を少し多めにしきサバを揚げ焼きにする
- 4 サバがあがったら、あらかじめ混ぜておいた調味料をかけて完成
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