クリスマスに☆ツリーシーザーサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ロメインレタス 5~6枚
- ベーコン 1枚
- パプリカ 適量
- トマト 適量
- クルトン 適量
- シーザードレッシング 大さじ1
- チーズ(粉チーズ、ピザ用) 適量
作り方
- 1 フライパンを弱火にかけ、ベーコンをカリカリになるまで炒める。途中余計な油が出たら、キッチンペーパーなどでふき取る。
- 2 ロメインレタスを一口大にカットまたはちぎり、ボウルに入れ、ドレッシングとあえる。
- 3 パプリカを星形にくり抜き、残りを細かくカットする。トマトも小さめにカットする。1のベーコンは粗熱が取れたらみじん切りにする。
- 4 2をお皿にツリー型に盛り、3のパプリカ、トマト、ベーコンを飾りつける。クルトンをツリーの下に木に見立てて飾りつける。
- 5 お好みで、粉チーズやピザ用チーズを振りかけたら、出来上がりです☆
きっかけ
クリスマス用のディナーを考えていて思いつきました。
おいしくなるコツ
ベーコンはカリカリになるまで炒めてください。 今回は2人分で2皿作りましたが、パーティー用に大きなお皿に盛ってたくさん飾り付けても、よいと思います。
- レシピID:1130006066
- 公開日:2012/11/18
関連情報
- カテゴリ
- クリスマス向けアレンジ
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