炭酸の力☆手羽先のコーラ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ねぎは2cmほどのぶつ切りにし、しょうがを千切りする。
-
2
手羽先は両面に包丁で切れ目を何箇所入れ、しょうゆ大さじ1としょうがを入れ、15分ほど下味を付ける。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱して、手羽先を入れ、両面に焼き色を付ける。
- 4 コーラを入れ、少し煮立ったところで残ったしょうゆを加え沸騰させる。
- 5 沸騰したら弱火にし、ねぎを入れて15分ほど煮込む。塩加減をみて、塩を加える。
- 6 汁が少なくなったら出来上がり！
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