板チョコの丸パン(*^-^*) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 強力粉 240ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 塩 小1
- スキムミルク 6ｇ
- バター 20ｇ
- ドライイースト 3ｇ
- 水 165ml
- 板チョコ 15ｇ
- 打ち粉(薄力粉) 少々
作り方
-
1
ホームベーカリーのパンケースに、水、強力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、、細かく刻んだ板チョコ、ドライイーストの順に加えます。
- 2 1をホームベーカリーのパン生地メニューで、1次発酵まで終わらせます。
- 3 2の生地を打ち粉をした天板に出し、ガス抜きをし、8等分に丸めます。
- 4 3を20分休ませます。
- 5 4の生地をオーブンの発酵機能、40℃で40分発酵させます。
-
6
5を190℃のオーブンで、17分焼いたら、出来上がりです。
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つくったよレポート（1件）
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あけぼのマジック2021/12/17 10:28
美味しく頂きました！
寒くなってきたので、お気をつけてお過ごしくださいね〜(^^♪
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