さっぱり水餃子 レシピ・作り方

さっぱり水餃子
  • 約30分
  • 300円前後
美麗♡
美麗♡
ちゅるんとジューシーな水餃子♡さっぱりと♡

材料(5~人分)

  • 餃子の皮 50枚
  • 豚挽き肉 200g
  • キャベツ小 1/2個
  • ☆ネギ微塵切り 1/2本
  • ☆生姜微塵切り 10g
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆酒 こさじ1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆醤油 こさじ1
  • 昆布ポン酢醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツを微塵切りにする。
  2. 2 豚挽き肉に、1と☆を加えてよく混ぜる。
  3. 3 餃子の皮に1を包む。
  4. 4 沸騰したお湯に、2を入れて茹でる。
    浮き上がってきてからさらに1~2分茹でる。
  5. 5 お皿に3を入れて、ゆで汁もお玉1杯位一緒に盛る。
    昆布ポン酢醤油を回しかけてできあがり

きっかけ

我が家で勉強会をした時にみんなで食べました♡ さあさあ、今日はあったかちゅるんと水餃子だよ~餃子好きさ~ん♪みんなおいでー!いらっしゃいませ~♪♪♪♪♪

おいしくなるコツ

千切りにした生姜や、柚子胡椒、カラシと一緒に食べるのも◎ お酢も◎

  • レシピID:1120016293
  • 公開日:2020/09/21
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カテゴリ
水餃子
美麗♡
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