すき焼き レシピ・作り方

すき焼き
  • 約15分
ろみちゃん.
ろみちゃん.
お弁当用の覚書です。

材料(2人分)

  • 白菜 200g
  • 長ネギ 1/2本
  • しめじ 1/2株
  • 豚肩ローススライス 150g
  • ☆水 100ml
  • ☆砂糖 大さじ1と1/2
  • ☆醤油 50ml
  • ☆みりん 50ml

作り方

  1. 1 白菜はざく切りにし、長ネギは斜めにカットし、しめじはほぐしておきます。
  2. 2 フライパンに☆を入れたら白菜・長ネギ・しめじを入れて沸いてきたらお肉を入れて煮ます。
  3. 3 2のお肉に火が通ったら完成です。

きっかけ

お弁当の覚書です。

  • レシピID:1120013288
  • 公開日:2019/08/25
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