大根の葉で簡単ごま油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の葉 大根1本分
- 醤油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- かつお節 一袋
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 大根の葉を７ミリくらいの長さに細かく刻む。
- 2 フライパンにごま油を入れ、1を炒める。
- 3 しんなりしてきたら醤油、みりん、酒を入れ約1分煮込む。
- 4 かつお節を入れて混ぜたら出来上がり！
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そのまま食べても、ご飯に乗せても、チャーハンに入れても美味しくなります。