ひき肉入りガレット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもは太めの千切りにします。
フライパンを熱し油をいれて、豚ひき肉を炒めます。 - 2 ボールにじゃがいもと片栗粉と炒めたひき肉を混ぜ合わせ、塩コショウ・カレー粉を振りかけ混ぜます。
- 3 熱したフライパンに油をいれて、2を入れて中火で両面焼きます。こんがりキツネ色になったら完成です。
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