ごぼうと豚ミンチの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは笹がきにして水に3分さらし、ザルに上げて水気を切ります。
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2
鍋にサラダ油を中火で熱し、豚ミンチをポロポロになるように炒めます。
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3
ごぼうを加えて炒めます。
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4
水・醤油・酒・みりん・砂糖を加えて弱めの中火にします。
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5
煮汁がなくなるまで炒めたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 炒め煮
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ぎにゅ～2014/08/12 20:56
三倍量くらいで作りました(*^^*)明日のお弁当にも入れようと思ってます！とっても美味しかったです(=^ェ^=)ごちそうさまでしたぁ♪
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