カニのよせ鍋 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鶏肉、豆腐、野菜類を適度な大きさに切る。
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2
土鍋に水、こんぶを入れ
沸騰させる。
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3
沸騰したら、昆布取り出し、１で切った材料を入れ、カニも入れる。
(※鶏肉は火が通りやすいように下の方に入れ、次に野菜、一番上にカニを入れる) -
4
鍋に蓋して、中火で１０分ほど煮る。
アクが出たらとってください☆ -
5
カニ、野菜などのだしがでたら、◎の調味料を入れ味を調える。
さらに、全体に火が通るまで煮たら完成♪♪
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ボルタ07152012/11/25 23:08
やっぱり冬はカニですね～。
とてもおいしかったです。
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