茄子とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 なすを乱切りに、ピーマンを2センチ角くらいにきります。油揚げも2センチ角くらいにきります。
- 2 ★の調味料を、お皿であらかじめ混ぜ合わせておきます。
- 3 なす、ピーマン、油揚げをフライパンでいため、しんなりしてきたら★を回し入れ、少し炒めたら出来上がり！
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子とピーマンの味噌炒め
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つくったよレポート（2件）
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yukichankonbu2016/10/05 02:46
ピーマンがなかったのでオクラで作りましたσ(^_^;) 油揚げに味がしっかりついておいしかったです！ -
イトー。2014/07/16 21:19
お肉が無くても めっちゃボリューミーでした♪ ヽ(´▽`)ﾉ
うまうまでした！
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