大葉で(/・ω・)/☆豚こまと椎茸の大葉塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間 200ｇ
- 大葉 ２０枚
- 椎茸 ３枚
- Ａ 塩麹 こさじ２
- Ａ 醤油 小さじ１
- Ａ ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
大葉は荒目のみじん切りにする。
椎茸は薄切りｒにする。 - 2 フライパンを熱して、油を入れたら、豚肉と椎茸を入れる。火が通れば大葉を入れて炒める。
- 3 Ａで味を付けたら完成～☆
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- 料理名
- 豚こまと椎茸の大葉塩麹炒め
マイティー☆DX
始めまして☆
楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）
いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪
写真はうちのネコたん達です♪
長女 【さといも】 白黒 通称：さとちゃん
次女 【じゃがいも】 黒 通称：じゃがちゃん
いつも癒されてます(/・ω・)/
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M6662013/05/22 19:57
大葉と塩麹が良いですね(#^.^#)
とても美味しかったです。
レシピへのコメント
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椎茸もＩＮしました☆