麻婆椎茸茄子☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
椎茸はみじん切りにする。
ニンニク、生姜もみじん切りにする。
茄子は乱切りに。 -
2
フライパンに油を入れてニンニク、生姜を入れて炒める。
豚ひき肉を入れて色が変われば茄子を炒める。 - 3 ☆を入れて5分程煮る。
- 4 水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成☆
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 麻婆茄子
マイティー☆DX
始めまして☆
楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）
いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪
写真はうちのネコたん達です♪
長女 【さといも】 白黒 通称：さとちゃん
次女 【じゃがいも】 黒 通称：じゃがちゃん
いつも癒されてます(/・ω・)/
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