キャベツと豚肉の冷しゃぶロール☆生姜ドレッシング レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 200g
- キャベツ 100g
- 【生姜ドレッシング】（●） （下記）
- ●ポン酢 大さじ5
- ●サラダ油 大さじ5
- ●大根おろし 50g
- ●生姜（すりおろし） 1片分
- 粗挽き黒胡椒（お好みで） 適宣
- （トッピング）貝割れ大根 適宣
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、一口大にちぎったキャベツを入れ、柔らかくなるまで茹でる。
水にさらし、水気をよく切る。
-
2
豚肉も茹で、水にさらし、水気をよく切る。
-
3
豚肉の上に1.の茹でたキャベツをのせてくるくる巻く。
-
4
真ん中を切り、二等分し、皿に盛りつける。
【生姜ドレッシング】（●）を作ってかけて完成!!
（お好みで）
粗挽き黒胡椒をふる。
-
5
トッピングに貝割れ大根が合うよ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉冷しゃぶ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
