簡単。バター不使用！アップルクランブルレシピ・作り方

Name: 簡単。バター不使用！アップルクランブル
Total time: 30 min
Yield: 2～4
Ingredients: ●フィリング（中身）; りんご 1個; レーズン 大さじ2; シナモン 少々; レモン汁 お好みで; ●クラム（生地）; 全粒粉（薄力粉でもOK） 50ｇ; アーモンドプードル 25ｇ; オートミール 25ｇ; 三温糖（砂糖なら何でもOK） 10ｇ; 塩（これが結構ポイント） ひとつまみ; 菜種油（オリーブオイルでもOK） 大さじ2; 豆乳（牛乳でもOK） 大さじ1

約30分
300円前後

なっぱーーー

けっこー甘さ控えめです。アツアツにバニラアイスを添えて食べたい時はこのくらいでちょうど良いと思うけど、お好みで砂糖20ｇにしても良いかも。

みんながつくった数 0 件

材料（2～4人分）

●フィリング（中身）
りんご 1個
レーズン大さじ2
シナモン少々
レモン汁お好みで
●クラム（生地）
全粒粉（薄力粉でもOK） 50ｇ
アーモンドプードル 25ｇ
オートミール 25ｇ
三温糖（砂糖なら何でもOK） 10ｇ
塩（これが結構ポイント）ひとつまみ
菜種油（オリーブオイルでもOK）大さじ2
豆乳（牛乳でもOK）大さじ1

作り方

1 りんごはよく洗い、縦に8等分して芯を取り、1cm幅くらいにスライスして、レーズン、シナモン、レモン汁を混ぜたら耐熱皿に敷く。オーブンを180℃に温める。
2 ボウルに全粒粉、アーモンドプードル、オートミール、砂糖、塩を入れて手でぐるぐるっと混ぜ、菜種油を加えて手でぐるぐると混ぜたら、両手の指先をすり合わせてかたまりをつぶすように混ぜる。
3 2に、豆乳を加えてぐるぐると混ぜ、手早くひとまとめにする。

※こねない事！
4 1の上に、ひとまとめにしたクラムをぽろぽろと手で崩しながら乗せ、180℃のオーブンで表面にうっすら焼き色がつくまで20～25分焼く。
5 お好みでバニラアイスなんぞ添えて召し上がれ。