エビとブロッコリーとカリフラワーのマリナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーとカリフラワーは食べやすい大きさに切って水洗いし、シリコンスチーマーに入れてレンジで4～5分加熱しておく。
- 2 ロングパスタをたっぷりの湯に食塩（分量外）を溶かしたもので茹でる。
- 3 茹でている間にフライパンでオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニク・ブロッコリー・カリフラワー・むきエビをさっと炒める。
- 4 茹で上がったパスタも加え、サルサ・ランチェラ（レシピID:1120000781）とデミグラスソースで味を調え、オレガノを加えて香りをつけて皿に盛る。
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