破竹と菜の花の和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茹で破竹は食べやすい大きさに、ベーコンは短冊切り、菜の花は茹でて２～３センチに切っておく。
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2
ニンニクは１かけずつみじん切り、スライスにし、種を取った唐辛子と共にオリーブ油で弱火で熱する。
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3
香りが立ったらベーコン、破竹、菜の花を加えて炒める。
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4
茹で上がったパスタを加え、塩・ダシ醤油で味を調える。
パサ付くようなら茹で汁を少し加える。
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- 料理名
- ペペロンチーノ
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