ココアマーブルのバナナマフィン レシピ・作り方
材料（4個分人分）
作り方
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1
ココアパウダーと牛乳大さじ1をまぜてココア液をつくっておく。バナナはつぶして牛乳大さじ1とあわせておく。
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2
バターを室温にもどし、植物油、砂糖をくわえて白っぽく、ふわっとするまで、すりまぜる。
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3
よく溶いた卵、バニラオイルをくわえ、そのつど、よくまぜる。ふるった粉類、つぶしたバナナと牛乳もくわえ、まぜる。
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4
生地の少量をコーヒー液にくわえ、よく混ぜコーヒー生地をつくり、ボールにくわえて、2～3回大きくまぜて、マーブル模様にする。
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5
型に等分して入れて、好みでクルミなどをトッピングする。180度のオーブンで、25～30分焼く。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- バナナマフィン
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