超かんたん！国産粉チーズ衣の玉子カツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉子 1個
- アジシオ ふたふり
- コショウ ふたふり
- パン粉 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- 粉チーズ（国産） 全部で小さじ2くらい
- 【食べる時】
- 好みのソース 小さじ1くらい
作り方
-
1
玉子はボウルに入れてアジシオとコショウと粉チーズをふる。
玉子に箸を刺して黄身を破る。
（玉子が平らになる）
-
2
ボウルにパン粉を入れて玉子をそっと入れる。少しおいて玉子の水分を吸わせると焼く時にやりやすい。
-
3
フライパンに油を引いて玉子をそっと入れる。
ボウルに残ったパン粉をかける。
下側を焼く。
-
4
玉子を寄せながら下が焼けたらひっくり返す。両面に粉チーズを振りながらこんがり焼く。
-
5
ソースをかけて召し上がってください。サンドイッチにもいいですよ。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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