野菜（小松菜）のオイル煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小松菜 50g
- 米油 大さじ1くらい（12g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
野菜のオイル煮はなんの野菜でもいいです。油だけで煮るので水が出やすい野菜がいいです。
緑黄色野菜なら油との相性もいいのでおすすめです。
-
2
土鍋に洗って一口大に切った野菜（小松菜）を入れて油も入れて混ぜてから弱火で加熱する。
シナっとしたら塩を加える。
油はどんな油でもいいですよ。
- 3 食べる時に味を調整して出来上がり。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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