ピーマンと人参の濃厚胡麻油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンと人参は 細く 千切りします

   

2. 2 フライパンに胡麻油を熱し、1のピーマンを炒め

   

3. 3 砂糖をふりかけ良く混ぜ合わせ炒めピーマン特有の苦味を消します。

   

4. 4 3に1の人参も加え

   

5. 5 炒まったところにめんつゆをかけて味を染み込ませ

   

6. 6 仕上げに追い胡麻油を回しかけいりごまをすりつぶして加えて完成。

   

7. 7 お弁当のおかずやメイン料理の添えに…どうぞ！