蛤とミツバのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蛤 15個
- 水 400ミリリットル
- だしのもと 大さじ1
- ミツバ １束
作り方
- 1 蛤をあらう。ミツバをきる。
- 2 鍋に水とだしのもとをいれてあたためる。
- 3 蛤とミツバをいれ、さらに煮立てる。
- 4 沸騰して蛤が空いたら、完成。
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