♦️【ハーブティー】レモングラスティー レシピ・作り方
材料（1人分）
- レモングラス 1〜2本
- 水 120cc
作り方
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1
レモングラスをはさみで3cmに切る
-
2
ホットにはレモングラス1本でも良い香りが楽しめます
アイスティーにはレモングラス2本分で濃いめに出します
ティーポットに入れて熱湯を注ぎ、蓋をして5分蒸らす
- 3 アイスティーはグラスに一杯の氷を入れホットティーを注いで急冷する
-
4
レモングラスを切って風通しの良い所で乾燥させ、冷蔵庫に保存しておくといつでもハーブティーが頂けます
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関連情報
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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ぴか0292022/12/19 16:39
良い香りです。体が暖まります！
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殺菌効果があり脳を活性化するレモングラスを日々のお茶に取り入れて