野菜炒めが残ったらつくる、簡単お好み焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに卵を割り薄力粉、水を加えて軽く混ぜ合わせる
(今回は野菜炒めにニンニク、味塩胡椒が入っているので出汁は、入れませんでした。) -
2
残り物の野菜炒め、消費したい野菜を刻んで1に加える
今回は、モヤシとピーマン炒め大皿 1/4、千切りキャベツ一掴み、大根葉少々とキュウリ1/4本。
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3
フライパンを熱し、キャノーラ油をひき、2を1/2流し入れ、中火で4分づつ両面焼く
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4
3を皿に出し、ケチャップ、トンカツソースを塗り、鰹節、青のりを振りかけ、マヨネーズをトッピングして頂く。
甘酢漬け生姜を添えて！
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