ホットクック☆野菜たっぷり豚肉と厚揚げの味噌炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
《準備》
・豚肉、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
・ナスはヘタを取り、縦半分に切り、斜めに2cm厚さに切り、水を張ったボウルに入れ、あく抜きをする。 -
2
・玉ねぎはくし切りにする。
・ピーマンはヘタとタネを取って乱切りにする。
・しめじは石づきを取り、手でほぐす。
・本体にまぜ技ユニットをセットする。 -
3
内鍋に下記の順に入れていく。
・厚揚げ
・玉ねぎ
・豚肉の半量
・なす
・ピーマン
・豚肉の残り
・しめじ
・◇ -
4
本体に内鍋をセットする。
KN-HW24C
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5
調理が終わったら、よく混ぜた◆を入れ、大きく混ぜる。
追加で加熱を2分し、最後に大きく混ぜ合わせれば出来上がり。
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お肉も厚揚げも中途半端な量でも大丈夫！
子供用に少し甘めの味付けです。
翌日のお弁当にも使えます(^-^)