あったまる〜⭐玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 玉ねぎ 1玉
- バター 10g
- ⭐︎水 500ml
- ⭐︎コンソメ キューブ 1個
- ⭐︎塩 ひとつまみ
- こしょう 適量
- クルトン お好みで
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにし、バターを熱した片手鍋でしんなりするまで炒める。
- 2 ⭐を加えて、玉ねぎがお好みの柔らかさになるまで煮る。
- 3 器に盛り、こしょう・クルトンを加えて完成^ ^
きっかけ
ただのコンソメスープではサッパリしすぎかな…といった献立でも、バターをプラスするだけでコクのある濃厚スープになります⭐
おいしくなるコツ
コンソメはキューブでも顆粒でも、お使いのものに合わせて量を調整して下さい^ ^
- レシピID:1110025131
- 公開日:2021/02/22
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
バターのきいた玉ねぎスープです^ ^