ロカボ。便利なオートミールパウダー レシピ・作り方
材料(10人分)
- オートミール 500g
- 保存用の瓶 1個
- 保存用の袋 1枚
作り方
-
1
オートミールはミキサーで細かくする。
下のほうに細かい粉がミキサーの刃に詰まるから時々ヘラで刃の間の粉をほじる。 -
2
ずっとミキサーにかけていると熱を持つので早めに終了すること。
だいたい、5分くらいで終わらせる。 -
3
唐揚げの衣に使ったり、
ケーキのつなぎに使ったりと便利につかえます。
小麦粉より糖質がないから、
糖質制限の方にもいいですよ。
きっかけ
唐揚げの衣にオートミールを使いたかったので。 少しだけミキサーにかけておいたのをあっと言う間に使ってしまった。多めにかけて常備します。
おいしくなるコツ
ミキサーはずっとかけていると 粉に熱を持つので5分以内で終了すること。
- レシピID:1110023220
- 公開日:2020/10/20
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何にでも使います。便利ですよ♫