アボカドタルタルソースの一口チキン南蛮♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
こしあん♡
鶏むね肉の一口チキン南蛮♪一口サイズなので火が通りやすいです。マヨネーズ＆カッテージチーズを混ぜ合わせたアボカドソースとだしまろ酢でいただきます♡
材料（2人分）
作り方
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1
卵、小麦粉、牛乳を混ぜ合わせてバッター液を作り、一口大に切った鶏むね肉にからめる。
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2
ビニール袋に小麦粉（まぶす用）と鶏肉を入れて軽く振り、肉に小麦粉をまぶす。
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3
フライパンにならべ、サラダ油を回し入れて両面こんがり揚げ焼きする。
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4
1㎝角に切ったアボカドに、マヨネーズ、カッテージチーズ、塩を混ぜる。
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5
だしまろ酢とアボカドソースをかけていただきます♪
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