簡単♪ふっくら鶏つくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参は細かくみじん切りにする。耐熱ボウルに入れて600wレンジで約2分加熱する
- 2 豆腐は600wレンジで1分加熱した後、上に重りを乗せてしっかりと水抜きする。
- 3 ボールにすべての具材を入れこねる。しっかりこねる。☆を加え、更にこねる。
-
4
3を成形し、フライパンでじっくり焼く。
中まで火が通り、両面にこんがり焦げ目がついたら出来上がり♪
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