優しい味。たけのことさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 さつま揚げ、厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る。
- 2 たけのこ、フキ、しいたけ、鶏肉も食べやすい大きさに切っておく。
- 3 鍋に☆を入れ、火にかける。沸々してきたら、切った材料をすべていれる。
- 4 落し蓋をして弱めの中火でコトコト煮る。全体的に柔らかくなれば出来上がりです。
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