子供と作る!三色丼 レシピ・作り方

子供と作る!三色丼
  • 約15分
  • 500円前後
とぐち
とぐち
簡単だから、子供も一緒に作れます。ボリューム抜群でガッツリ夕食!

材料(5人分)

  • ☆一色目
  • 合挽き肉 300g
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1.5
  • ☆二色目
  • 人参 1本
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • ☆三色目
  • 4個
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1/3

作り方

  1. 1 一色目
    フライパンに挽き肉と調味料を入れ、しっかり混ぜながら炒める。火が通り味が馴染んだら別容器にうつしておく。
  2. 2 二色目
    千切りにした人参に、だしの素を加え炒める。
    肉にしっかり味がついてるので、これは薄味でもOK
  3. 3 卵に調味料を入れ、しっかり溶きほぐして、フライパンでたまごそぼろにする。
  4. 4 どんぶりにご飯(分量外)を装ったら、お好きに盛り付ける。
    子供も盛り付けが楽しいようです。

きっかけ

小学生の娘と作るとき、簡単で尚且つ達成感が得られるようなボリュームのあるものを…と考えたら、これに行き着きました。

おいしくなるコツ

混ぜ炒めるだけ、簡単なので、是非お子さんにもさせてみてください。

  • レシピID:1110016534
  • 公開日:2018/05/28
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼にんじん
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