チーズがとろ～っ♪ブロッコリーとチーズのオムレツレシピ・作り方

Name: チーズがとろ～っ♪ブロッコリーとチーズのオムレツ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 卵（LLサイズ使用） 1個; ブロッコリー 蕾を2～3個; ☆牛乳 小さじ2; ☆塩 ひとつまみ; ☆白こしょう 少々; スライスチーズ（とろけるタイプ） 1枚; 油 少々; ケチャップ 小さじ1～

5分以内
100円以下

mama^^papa

フォークを入れると、中からチーズがとろ～っ♪栄養豊富な旬のブロッコリーを入れた、パンに合う簡単オムレツです^^

みんながつくった数 3 件

材料（1人分）

卵（LLサイズ使用） 1個
ブロッコリー蕾を2～3個
☆牛乳小さじ2
☆塩ひとつまみ
☆白こしょう少々
スライスチーズ（とろけるタイプ） 1枚
油少々
ケチャップ小さじ1～

作り方

1 ブロッコリーは、塩を少々入れた熱湯（分量外）で茹で、ザルにあげて水気を切っておきます。

※写真は4人分です。
2 ボウルに卵を割り入れ、☆印を入れ、かき混ぜます。
3 そこへ【1】のブロッコリーを小さく裂いて入れ、さっくり混ぜます。

スライスチーズを3等分（または4等分）に折り畳んでおきます。
4 フライパンに熱し、油を入れて馴染ませたら【3】を入れサッと混ぜつつ丸く調え、中央にチーズをおきます。
チーズが芯になる感じでオムレツ形に成形します。
ケチャップをかけて完成です。
5 あまりきれいではありませんが^^;真ん中にフォークを入れたものです。
撮影しつつだったので、少し冷めてしまいましたが、熱々は、もっとチーズがとろ～っとしてます。ぜひ熱々をどうぞ^^