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チーズがとろ~っ♪ブロッコリーとチーズのオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チーズがとろ~っ♪ブロッコリーとチーズのオムレツ
  • 100円以下

フォークを入れると、中からチーズがとろ~っ♪栄養豊富な旬のブロッコリーを入れた、パンに合う簡単オムレツです^^

作り方

  • 1

    ブロッコリーは、塩を少々入れた熱湯(分量外)で茹で、ザルにあげて水気を切っておきます。

    ※写真は4人分です。

  • 2

    ボウルに卵を割り入れ、☆印を入れ、かき混ぜます。

  • 3

    そこへ【1】のブロッコリーを小さく裂いて入れ、さっくり混ぜます。

    スライスチーズを3等分(または4等分)に折り畳んでおきます。

  • 4

    フライパンに熱し、油を入れて馴染ませたら【3】を入れサッと混ぜつつ丸く調え、中央にチーズをおきます。
    チーズが芯になる感じでオムレツ形に成形します。
    ケチャップをかけて完成です。

  • 5

    あまりきれいではありませんが^^;真ん中にフォークを入れたものです。
    撮影しつつだったので、少し冷めてしまいましたが、熱々は、もっとチーズがとろ~っとしてます。ぜひ熱々をどうぞ^^

きっかけ

ブロッコリーの旬で、お安く買えたので。

おいしくなるコツ

卵の火の通し加減は、お好みで、もっと半熟でも、しっかり加熱でも・・・。

レシピID: 1110012046

公開日:2015.12.24

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.03.17

    大変美味しくいただきました。

    うまく形は作れなかったけれど・・・

    ヒッキーノンキさん、こんにちは(о´∀`о)
    お写真見る限り、形、悪くないですよ~!美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(о´∀`о)素敵レポ感謝です☆

    お返事を見る

  • 2016.05.05

    チーズがとろーり٩(ˊᗜˋ*)وとっても美味しかったです

    とろ~りチーズって、堪りませんよね(о´∀`о)
    めちゃ美味しそうだわ~q(^-^q)あ~食べたい!
    素敵なレポ、ありがとうでした(*^^*)

    お返事を見る

  • 2016.03.16

    とろーりチーズとブロッコリーが、とても美味しかったです(*^^*)!

    わぁ~(﹡´◡`﹡ )なんてラブリーなんでしょう♡アイコンのワンちゃんと似てますね♪食べるのが勿体無いくらい可愛いオムレツレポ✦ありがとうございます❤嬉❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

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