残り蕎麦deガーリックチーズせんべい レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でた蕎麦 100~110g
- ココナッツオイル 小さじ1
- 醤油 小さじ1~2
- ガーリックパウダー 6~7ふり
- とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
- 1 蕎麦を包丁で適度にザクザクっと切り醤油を少し垂らす。
- 2 フライパンにココナッツオイルを温め1を入れ形を整えたらガーリックパウダーをふってチーズをのせる。ガーリックパウダーはお好きなだけどうぞ♪
- 3 2を中火で2~3分焼いたらひっくり返してフライ返しでギュ~っと押し付け醤油をサッと塗りフライ返しで様子を見ながらチーズが焦んがり焼けたらもう一度返す。
- 4 3を1~2分焼いて両面焦んがり焼けたら出来上がり。
きっかけ
たくさん茹でて残った蕎麦の消費。
おいしくなるコツ
両面を焦んがり焼いた方が美味しいです。フライ返しで押し付け醤油を塗りながら2~3度返して焼くとおせんべい風になります。
- レシピID:1110011689
- 公開日:2015/08/19
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1 件
つくったよレポート(1件)
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ジョン・リーバス2015/09/22 18:31チェダーチーズ使ったら、蟹みたいだwベビースターみたいにパリパリで美味しかった♪にんにく醤油で作った❤・・❤楽しい♪明日のピックアップに私のが載るヨ♪ご馳走様❤
レシピへのコメント
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neko6084 2015.09.23 16:09
いんや~スッゴク食欲そそる旨そうな写真だよ♪
見てるだけで腹が減るぅ~o(*^▽^*)oエヘヘ!
気にしてない時の写真だったの?ジョンちゃん天才♡
たしかに洗い物多いと片づけ面倒だよね(笑)
私はズボラだから楽で簡単な物ばっかりよ~もう最近はリッツばっか(笑)
夢の中でジョンちゃんの里芋ホワイトシチュー楽しみ~大盛りでお願い^^
嬉しくて眠れないかも!そしたら夢見れないじゃんね(笑)
コメントありがとね~♡ -
ジョン・リーバス 2015.09.23 14:46
見~た~な~❤・・❤ヒューッドロドロドロ~(笑)
見てくれてありがとう!
この頃では、写真も結構気を遣っているけど、ありゃあ全く気にしてない時期のだw
常に、コンセプトを大事にしているヨ♪
が、早く出来る事が一番大事かな(笑)。
洗い物が少ないとかサ(笑)。
今宵、nekoちゃんの夢の中で作ってあげるネ♪
この蟹(笑)、思ってもみない色になって笑ったヨ~^^;
またお邪魔するネ ^-^/
ラヴュ~❤