胃腸に優しい☆さっぱり鶏ももの煮おろし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき、おろし器ですりおろしておく。大根の葉は湯がいて小口ぎりにする。
- 2 鶏もも肉を一口大に切り塩コショウし、片栗粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油を大さじ2をいれて8割程度まで焼いておく。
- 3 鍋に☆印をいれて弱火であたため、そこに②をいれてひと煮立ちさせる。
- 4 ゆでた大根の葉の小口切りと大根おろしを鍋にいれて蓋をして3分にたらできあがり!
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- カテゴリ
- 大根
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