ほうれん草のだしつゆ和え～天かす乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1/2袋
- ☆お湯 大さじ2
- ☆だしの素 小さじ1/8ほど
- ☆砂糖 ほんのちょっぴり
- ☆醤油 小さじ1と1/2
- 天かす 大さじ2程度
作り方
-
1
ほうれん草を茹で、水にさらした後、しっかり水気を絞った後、2～3ｃｍにカットしておきます。
-
2
器かボウルに、☆印を入れ、よく混ぜ溶かします。
-
3
更に、ギュッと水気を絞って、カットしたほうれん草と和えます。
-
4
だしつゆも入れて、器に分け入れ、天かすを食べる直前にかければ出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 関連キーワード
- 簡単 鉄分補給、貧血予防 ほうれん草、緑黄色野菜 小鉢物、おひたし
- 料理名
- ほうれん草のだしつゆ和え
mama^^papa
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カリカリの天かすより、つゆが染みた頃の方がこれは美味しかったです。