＊のりのり～冷奴～＊レシピ・作り方

Name: ＊のりのり～冷奴～＊
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 1/2丁; 海苔A（8切使用） 2枚; 海苔ドレッシング→→ 大さじ4程; →ID：1110003893使用; わさび 少々; 炒り胡麻 ひとつまみ; ※※※↓海苔ドレの代用に★でもOK↓; ★和風ドレッシング 大さじ4; ★お湯 大さじ1/2; ★海苔B（8切使用） 2枚

100円以下

mama^^papa

さっぱり頂ける、海苔と胡麻の風味豊かな冷奴です。
手作りの海苔ドレッシングを使いましたが、醤油ベースの和風ドレッシング等、★印で代用できます。下記ご覧下さい。

みんながつくった数 16 件

材料（2人分）

豆腐 1/2丁
海苔A（8切使用） 2枚
海苔ドレッシング→→ 大さじ4程
→ID：1110003893使用
わさび少々
炒り胡麻ひとつまみ
※※※↓海苔ドレの代用に★でもOK↓
★和風ドレッシング大さじ4
★お湯大さじ1/2
★海苔B（8切使用） 2枚

作り方

1 豆腐は、可能であれば、浄水・整水などに浸けて冷やしておきます。
（↓これは4人で分けたので1丁浸けています）
2 ID：1110003893の代用に、★印で掛けダレを作ります。
海苔Bをちぎり、お湯でふやかし撹拌し、和風ドレッシングを入れ更に混ぜ、かけダレを作ります。
3 器に海苔Aを1枚づつ敷き、切った豆腐を乗せ、[2]の掛けダレ・わさび・炒り胡麻を乗せれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりと、塩分控えめで、風味豊かな冷ややっこを・・。

おいしくなるコツ

・和風ドレッシングの酸味が強ければ、少～しだけ砂糖を加えて下さい。

レシピID：1110003980
公開日：2012/06/06

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つくったよレポート（16件）

りょうようみさ
2013/12/08 22:21

♬のり～のり～乗り換えるぅ～ってCMの哀川翔を思い出し思わず唄ったわ（笑）寒いから温奴で頂いた♪旨～い❤それとチラシ見ながら食べたん♪mamaちゃんにどうかな？
ホヌ　honu
2012/09/23 13:55

山盛りの海苔で♪♪
他にもレポあるのですが、また取り急ぎで
ごめんなさい！
いつもありがとうございます♪♪(*⌒―⌒*)❤＊
ホヌ　honu
2012/09/07 08:53

おはようございます～♪
いつも夜に頂いていたので、今回は明るい時間のフォトで❤
＼（*´▽｀)oﾟ,ご馳走様です♪｡
れんど
2012/09/04 14:31

のりのり冷奴こさえました。
ノリソーは水分多めでレンチンしてねるねるして冷ましました。
料亭風の美味しさになりました。