ぷりっぷりのエビカツドッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エビの背ワタと殻を取り除き、キッチンペーパーでしっかりふき取る。1尾を3～4切れ位のざく切りにしておく。
-
2
ムキエビの背ワタを取りしっかり水分を拭き取る。
フードプロセッサーにムキエビ、卵、塩こしょうを入れミンチにする。１のエビを加えまぜあわす。 -
3
２を大きなスプーンですくって丸型に形成し、パン粉をまぶしつける。160～170℃の油で揚げる。
-
4
パンをはさめるように包丁をいれ、内側にマーガリンを塗る。
サニーレタスをしき、３のエビカツを半分に切ったもの、ポテトサラダをはさむ。
タルタルをかけて完成で～す＼(^o^)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホットドッグ
- 料理名
- エビカツサンド
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
中身はえびとつなぎの卵と少しの調味料だけ。
シンプルis bestです(^^♪