ニラ玉豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豆腐は、キッチンペーパーを巻き重しをのせ、水切りしておきます。
それを、２～３センチ幅に切ります。 -
2
ニラは２～３センチに切り、油を入れたフライパンで炒めます。
その中に塩、かつおだし、を入れた卵を流しいれ、半熟の時に豆腐を入れ手早く炒め醤油を入れたら完成
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