牛ごぼうの生姜煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛細切れ １５０ｇ
- ごぼう １０ｃｍ
- 生姜千切り 大匙３
- 酒 ５０ｃｃ
- 醤油 大匙３
- みりん 大匙２
- 水 適量
作り方
- 1 ごぼうをささがきにする。
- 2 鍋に材料を入れ、水をひたひたまで入れて、汁がなくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉煮もの
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