かぶの葉と卵で作ったご飯の友 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶの葉はゆでてみじん切り
にします
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2
ごま油で炒めます
水分を飛ばしたいので
しっかり炒めます
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3
卵を溶き入れ混ぜます
なるべく卵が細かくなるように
手早くしっかり炒めます
塩・こしょうで味を整えます
(少し強めの味で)
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの葉の炒め物
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sukeshio2011/02/13 13:51
葉っぱをどうしよう～と思って参考にさせていただきました！食べやすかったです（＾－＾）次回はもう少し細かく切ってふりかけ風にして食べたいと思います～
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ゆでておいた残りの葉でふりかけのようなもの??を作ってみました