大人の甘酒 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 200cc（cup1）
- 酒かす 50g
- メープルシロップ 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水200ccにひとつまみの塩をいれ沸騰させて、火をとめる
- 2 味噌コシ器を使用して、酒かすを濾し入れる。
- 3 ふたたび火をつけ液体を好みの熱さに温め、鍋からコップにうつしいれる。大さじ2杯のメープルシロップを入れスプーンで全体を均一に混ぜる。
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つくったよレポート（1件）
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ここなっつん2021/01/11 21:02
メープルシロップ大好き♥
食後に贅沢な甘酒堪能しました♪
加熱時間短いから酒かすのいい香りが飛ばず美味しかったです
ごちそうさまでした(*´˘`*)
レシピへのコメント
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ヘルシーでお夜食にも最高！
用意する調理器具は、小鍋と味噌コシ器です。
酒かすはデパ地下なら簡単に手に入ると思います。