もちもち！フライパンで作る、揚げない塩味のいももち レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを茹でる又はレンジで加熱し、柔らかくする
- 2 柔らかくなったじゃがいもをマッシャーする
- 3 塩で味付けし味を整え、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる
-
4
ラップに包み楕円形に形を整える
- 5 厚さ1cm弱の輪切りにする
- 6 薄く油を引いたフライパンで両面にきつね色の焼き目をつけて完成
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