空芯菜と鳥むねのカレーあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
空芯菜は２センチ幅に切る。
ニンニクは芽を取りスライスする。
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2
鳥むね肉は皮を取り除き一口大に切り小麦粉をまぶす。
☆の水、鳥がらスープの素、醤油、カレー粉、片栗粉、塩を合わせておく。
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3
オリーブオイルをひいて熱したフライパンにニンニク、鳥むね、空芯菜の茎の部分を加え炒める。
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4
全体に火が通ったら空芯菜の葉の部分も加え炒める。
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5
合わせておいたカレー液を加えとろみをつける。
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