豚細切れ肉と玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

豚細切れ肉と玉ねぎの生姜焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ゆきやま♪
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ささっと簡単レシピです♪

材料(2人分)

  • 豚細切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2
  • 青ネギ 1本
  • ●醤油 大2
  • ●酒 大2
  • ●みりん 大2
  • ●すりおろし生姜 大1
  • ○酒 大1
  • ○片栗粉 小1
  • サラダ油 小1

作り方

  1. 1 豚こま切れ肉に○の調味料を揉み込む
    玉ねぎは薄切りにする
    青ネギは小口きりにする
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
  3. 3 豚こま切れ肉を広げるようにして置いて焼く
  4. 4 ●の調味料を、混ぜ合わせてフライパンに入れて絡める
  5. 5 お好みで青ネギを散らしたら、完成!

きっかけ

時間がないときのレシピとして

  • レシピID:1100027004
  • 公開日:2020/06/11
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カテゴリ
豚の生姜焼き
料理名
豚細切れ肉と玉ねぎの生姜焼き
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