大根おろしたっぷり鰤の生姜煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに酒、砂糖、醤油、みりん、おろし生姜、和風だし入れ、沸騰したらブリの切り身を入れ煮ます。12分ほど煮たら、皿に盛り、大根おろしを作ってそれを盛ったら完成です。
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- 料理名
- 大根おろしたっぷり鰤の生姜煮
toku-jiro-0707
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