家にあるものでごった煮 レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 鶏もも肉、人参、レンコン、サトイモ、蒟蒻を食べやすい大きさに切り、鍋にサラダ油を敷いて、先ほど切ったもの、しめじを5分ほど炒めます。水、和風だし、結び昆布を入れます。
- 2 砂糖、みりん、醤油を入れ、蓋をして20分煮ます。茹でさやいんげんを入れ、再度5分ほど煮込んで完成です。
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- 家にあるものでごった煮
toku-jiro-0707
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