がっつりご飯に豚ロースで生姜焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚ロースに塩コショウ、小麦粉を両面につけて、フライパンにサラダ油を敷いて、両面焼きます。その間に、おろし生姜、醤油、みりんを合わせておき、7分ほど焼いたら、合わせ調味料を入れます。
- 2 強火で3分ほど焼いたら、キャベツを千切りにし、それを皿に盛り、上から豚ロースをたれごとキャベツにかけて完成です。
関連情報
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- がっつりご飯に豚ロースで生姜焼き
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